收據紙含化學物雙酚A　浸大生物學教授：孕婦接觸或影響胎兒

超市的收據、登機證、六合彩彩票的紙張有毒？這些在生活中常接觸的收據紙、登機證等都是採用熱感紙打印，而這類收據紙所含的化學物雙酚A或對健康有害。在去年1月，歐盟已把雙酚A的每日最高攝取量大大調低，可見我們應對這種污染物需要加以關注。

對於日常購物接觸到的含化學物收據，宜少接觸為妙的說法，大家應略有印象。因早在7、8年前已廣泛談及用作收據的熱感紙，表面所含的雙酚A（Bisphenol A, BPA），會透過皮膚進入體內，可能損害健康，但大眾對此事關注程度，近年似乎有所冷卻。

然而浸會大學生物系黃港住教授表示，去年1月歐盟已把雙酚A人體每日最高攝取量，由以往可容忍攝入量為每日每公斤體重50微克，大大降低至4微克，相差十多倍之多，可見科學上也認為人體吸收雙酚A的情況需多加關注。

▲ 浸會大學生物系黃港住教授認為，把雙酚A對人體健康有負面影響。（陳偉能）

應正視的風險因素

超市、食肆、商店的收據單、銀行櫃員機的單據、六合彩彩票的紙張、托運行李標籤、登機證等，所採用的都是熱感紙，熱感紙表面都有層化學塗料，紙張受熱後變深色，從而打印出影像、字樣，熱感塗料便內含環境常見的化學物質雙酚A。

黃教授指，早於數年前也發現不少以硬身塑膠製成的樽（如嬰兒奶樽）也含有雙酚A，於是當時廣泛以玻璃奶樽代替膠奶樽；而雙酚A亦常用在罐裝容器的內層塗料中，以防銹蝕。

究竟大家每次接觸熱感紙，會吸收多少分量的雙酚A？黃教授認為需視乎所接觸的表面範圍及時間而定。相關人員做過實驗，連續接觸24小時熱感紙，會有5%至10%的雙酚A進入人體。

有人會問，這個劑量會對人體有害嗎？其實不應只針對這5%至10%是否有害，我們應了解當人體不斷積聚不同種類的污染物，對人的傷害會有多少？

他補充，一直以來有關雙酚A對人體影響有不同說法：由於雙酚A會干擾體內正常的賀爾蒙運作，對癡肥、二型糖尿病是否有影響？對血壓、腦部、神經系統、肝、腎、胰臟功能、心血管疾病，以至行為會產生不良影響？大部分研究都尚未證實當中的直接相關性。

不過，當歐盟把人體每日最高攝取量的數字大幅下調，或證明它是影響健康的風險因素（risk factor），黃教授稱

雙酚A與很多環境的化學物一樣，它不被認為會導致某疾病，應了解為有機會促進疾病的形成及發展。

▲ 超市的收據紙用熱感紙打印。（取自iStock）

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如何吸入也關鍵

黃教授解釋，本港某些魚類會含雙酚A，而肉類、水、米等或許也有某程度的雙酚A。跟魚類、肉類等相比，熱感紙所含雙酚A的集中程度較高（high concentration of BPA）。

某程度上，它更是人體吸收雙酚A的其一主要途徑。更值得留意是，研究指，是否經由飲食模式所吸收的雙酚A，進入體內進行代謝的機制會有所不同。

如果從飲食進入，經由腸道吸收，雙酚A會直接傳到肝臟，肝便會進行新陳代謝，需要6小時左右便可排出體外。

至於經由皮膚進入，雙酚A會於身體內游走一段時間，才進入肝臟進行代謝，當中逗留於體內的時間會長得多，這一點值得我們留意。

至於日常生活中，某些職業無可避免地需要接觸熱感紙，例如售貨員、機場職員等，改善方法除接觸後盡快以梘液洗手，還可戴上布質手套以作防範。

研究指出，如果雙手是濕的，再去接觸熱感紙，這較以乾的手吸收到雙酚A的劑量為高；或者，如果以剛塗過潤手霜的手接觸熱感紙，又較易進入人體，因潤膚霜所含成分會令雙酚A更易被人體吸收。

長時間接觸熱感紙的人，可經常以梘液清手，以減少還依附在皮膚表面的雙酚A來減低吸收。

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盡量減低風險

黃教授補充，由於雙酚A會在一至兩天內於體內迅速代謝，再經尿液排出，加上一般人接觸熱感紙機會不多，經皮膚接觸所吸入低劑量的雙酚A，不會對健康有太大影響，因此不需過分擔心。

至於孕婦，要需特別小心。

我們提到的每天最高攝取量這數字，是以成年人來計算，這類污染物屬於賀爾蒙干擾素，即會干擾人體系統，對於身體各方面都發展成熟的成年人來說，這種干擾的影響、程度可說是有限。

但對於未發展成熟、各方面正迅速成長着的胎兒，如果受到這些污染物的干擾，對成長的影響便較大。所以孕婦需較為小心。